舘山りんごは、明治8年に米沢市内に林檎の苗が植え付けされたのが始まりとされており、県内では最も古い歴史を持っています。当時栽培に関わった人々が行った、栽培環境の改善や販売経路の拡大などが実を結び、舘山りんごは本市の特産品として有名になりました。およそ150年がたった今なお、そのおいしさは変わらず私たちを楽しませてくれています。
山形県は今年、「やまがたフルーツ150周年」としてやまがたフルーツを盛り上げようと様々な催しを行っています。この機会にやまがたフルーツの美味しさや歴史に触れ、魅力を再発見していただければと思います。
今回の特集は、舘山りんごや県内フルーツに関する本、生育方法やレシピ、小説など、フルーツ尽くしの特集になっています。奥深いフルーツの世界をご堪能ください!
2025.8.29(金)~2025.11.1(土)